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一碗雜糧粥，闖出大名堂。雜糧、雜豆、堅果……這些普通的食材，經過佐丹力健康產業集團（吉林）有限公司（以下簡稱佐丹力集團）精心的“熬制”，不僅“熬”出了“佐丹力159方便雜糧粥”系列品牌，也“熬”出了大健康產業集團公司。自2013年成立以來，正是憑著這碗“雜糧粥”，佐丹力集團不僅實現了總產值60多億元，還先后被評為國家農業產業化重點龍頭企業，國家高新技術企業，省農產品加工業和食品產業百強企業，獲得了省級、市級“專精特新”中小企業等榮譽稱號。

回顧發展之路，佐丹力集團從一碗“雜糧粥”做起，不僅將雜糧雜豆等五大類159種天然食材研發加工成主導產品——“佐丹力159方便雜糧粥”，贏得了消費者的肯定，還成為“神農杯”長春名牌農產品、中國南北極考察選用產品、中國航天事業合作伙伴產品。因為制作“雜糧粥”的原材料主要來源于天然食材，因此對雜糧的需求量非常大，年可消耗雜糧18430噸。佐丹力集團在自身發展的同時不忘反哺農業，積極帶動種植雜糧的4500戶農民創收，每戶每年平均可增收約5000元。

發展不止、研發不斷，在主導產品的基礎上，佐丹力集團又研發了優化升級產品——免煮雜糧粥。“這款新產品雖然配方不變，但降低了甜度，可以滿足更多消費者的需求。”佐丹力集團研發總工程師馬云告訴記者。除了免煮雜糧粥，佐丹力集團經過近兩年時間研發的“能量教練雜糧棒”也于不久前在線上線下同步開售，目前已進入我市各大商超。“這款雜糧棒經過近千次實驗，在保證產品科學營養的同時，滿足了消費者對產品品質和口感的需求。”馬云稱。

注重研發新產品的同時，佐丹力集團也在不斷擴大產業規模。投資5.8億元的現代化旅游型工廠目前建筑主體已經封閉，設備正在安裝調試中。占地面積4.9萬平方米、建筑面積5.5萬平方米的該項目，包括辦公樓、質檢樓、科研樓、生產車間、小試車間、成品庫、原料庫、動力站等8個單體建筑。2日，記者在施工現場看到，這里的數座樓體已經封頂。在生產車間內，各種設備也已經進場。佐丹力集團項目部經理張軍指著眼前的機器告訴記者：“這上面是進口的粉體加工設備，下面是罐裝設備，兩種設備正在安裝，很快會進行連線調試。整個車間投產后，將進行產品的前處理、罐裝以及內包外包等工序，不僅規模大、效率也會提高。”

生產車間，只是現代化旅游型工廠的一部分，佐丹力集團常務副總經理韓國昌介紹，項目建成后，生產線物流將全部采用機械手、AGV小車實現無人操控，修建的4.5米懸空俯視參觀通道，將通過連廊貫通辦公大樓、雜糧文化體驗中心和生產車間，供游客參觀游覽。

按計劃，現代化旅游型工廠將于今年6月建成投產，在企業發展的關鍵時期，我市出臺的《長春市人民政府關于支持民營經濟加快發展若干措施》仿佛“及時雨”，送來了好政策和“13項大禮包”。“這讓我們企業深感市委市政府支持民營經濟發展的決心和力度，也增強了我們發展的信心。”韓國昌稱，接下來，企業將繼續大力發展以雜糧雜豆為原料的食品工業，一方面抓好現有產品的生產經營，努力提高企業經濟效益；另一方面抓好項目建設和新產品研發，開發出更多科技含量高、附加值高的健康食品，將企業做大、做強，為長春市民營經濟持續、深化、高質量發展作出應有的貢獻。

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