南食湯圓,北食元宵。吃完元宵,春節才算結束。這句話是聽老人講的。提起元宵節,你會想起哪些內容?吃湯圓?賞燈?猜謎語?當然,這些都是傳統元宵節必不可少的,都說“年年歲歲花相似”。但你知道嗎?元宵也有它自己獨特的酒俗文化。
就是元宵節了,讓我們一起追溯那些元宵的酒俗,在元宵這個重要的節日里更好的參與和體驗!
1.燈酒祈太平
過節飲酒成為中國酒文化中習慣的一部分。古代元宵節喝酒,不僅有團圓喜慶之寓意,也有祈求太平的寄意。節日來臨,喜慶的花燈布滿街頭巷尾,人們在賞燈的同時,還有濃濃的年味兒的“飲燈酒”活動。明清時期,順德的“飲燈酒”開始在民間盛行,一般在每年的正月初八至正月十五舉行。“飲酒”最初的目的是為了祭祀社神,祈求五谷豐登、事業昌盛,表達古人對美好祝愿。
2.元宵與酒聯
酒聯是酒文化和區域文化的一朵奇葩。與酒作對,是一種美好的、溫潤的傳統。比起現代很多時候只圖借酒消愁,盡一朝歡娛的飲酒方式,它所營造出來的溫馨和諧的品飲氛圍,以及文明高雅的酒風,讓人更加樂于接受。
從古代到現代,人們的生活早已發生了太多改變,但人們對于元宵節飲酒的那份情懷。那份祝福和祈愿美好的心卻從未改變。把酒當歌,這時候不妨飲用一些安神養生的紅酒,來調理一下身心。就比如說喝上一杯龍諭龍12。
它的酒體豐滿圓潤,單寧成熟細膩,同時這些香氣平衡、協調、幽雅、令人愉快,讓人回味無窮,忍不住再倒上一杯。酒體弘大深邃,是非常具有陳年魅力,味道豐富的一款特級珍藏。
并且它還獲得過多項國際葡萄酒大賽的最高認可,目前共獲得111項世界獎項,品質卓而不凡,無論是品嘗過這款酒的酒評家,還是大賽評委,無不為其獨樹一幟的風格而感到驚艷。暢銷全球45個國家,有著“中國最杰出葡萄酒”的稱號。
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