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工作人員正在對飼料進行檢測。 張揚 攝

15日，記者來到位于長春經濟技術開發區的希杰（長春）飼料有限公司采訪。記者在大門口被保安人員禮貌地攔下，作為一家涉及食品安全的企業，衛生安全是頭等大事，所有外來車輛一律不能進入廠區。記者在保安人員的帶領下，經過人工通道，在消殺后順利進入廠區。

標準化的廠房、一體化的管理模式、先進的生產設備、完善的食品安全體系……公司總經理劉冰第一站就帶領記者來到了企業的科研中心。別看這個科研中心不大，但工作人員基本上都是碩士、博士學歷，科研中心的設備也都價值不菲。劉冰指著一臺儀器對記者說：“這臺機器可以快速檢測出樣品是否合格，用時只要兩三分鐘。”作為一家飼料企業，每年公司用于實驗檢測的費用就高達幾百萬元。劉冰介紹，所有原材料都必須采樣送到中心進行檢測，合格后才能進廠。而生產出的產品也必須經過中心的檢測合格后才能銷售到全國各地。

“我們是飼料生產企業，產品銷售出去后一旦發生問題，那么使用產品的牲畜就可能發生問題，最終可能導致百姓餐桌上出現問題肉類，所以我們企業必須把好第一道關卡。”劉冰說，品控是企業的重中之重，公司目前已取得了ISO質量管理體系及ISO食品安全管理體系雙認證。

不僅如此，企業還投入幾百萬元購置了生物安全設備，在廠區外設立一級洗消中心，在廠區門口設立二級洗消中心，從人、車、物三方面嚴格管理，確保廠區內的生物安全等級。企業還根據實際需求制訂上百條生物安全執行標準，每個月進行生物安全打分評價，對違反規定的部門或個人給予一定程度的處罰，提高員工的生物安全意識。

據了解，希杰（長春）飼料有限公司2011年落戶長春，隸屬于韓國CJ集團。該公司擁有先進的飼料配方技術及生產車間配備，建立了豬料、反芻料、預混料等多條獨立的生產線，主要生產銷售豬飼料、牛飼料、羊飼料、預混料等。

劉冰表示，落戶長春十余年，希杰飼料得到了各級政府部門的幫扶，尤其過去的三年，政府部門為企業減免社保并發放了穩崗補貼，企業的年產能始終保持在10萬噸左右，銷售額保持在3.5億元左右。

談到今年的發展，劉冰說：“以往我們公司主要以生產豬飼料和奶牛飼料為主，為主動融入吉林省提出的‘秸稈變肉’暨千萬頭肉牛建設工程，從去年開始，公司在肉牛飼料的生產和銷售方面加大力度，今年公司將繼續積極融入肉牛工程，提升產能，擴大市場占比，抓住機遇助力公司發展再上一個臺階。”

關鍵詞： 生物安全 科研中心 工作人員